Viande Porcine

La viande et les Charcuteries de Porc proviennent de notre exploitation.

Pour rester maitre de nos produits et vous garantir une qualité nous élevons nos porcs, les conduisons nous même vers l’abattoir ( petit abattoir de Rambervillers), allons les rechercher nous même et les découpons et transformons nous même dans notre labo.

Tous les Produits sont sans colorant, sans sel nitrite et sans conservateur.

On vous propose une très grande gamme de produits celle-ci s’élève à presque 100 produits.

On travaille avec les saisons, par exemple:

Boudin noir ⇒ d’octobre à avril

Boudin blanc ⇒ décembre

Chipolatas aromatisées, blanches, viandes marinées, Brochettes ⇒ de mai à mi-septembre

Voici quelques tarifs, vous allez pouvoir tous les retrouver sur un site dédié ( à venir)

Tarifs

Chipolatas et Merguez: 14.00€/kg

Saucisse blanche:  14.00€/kg

Jambon d’York: 20.00€/kg

Lard fumé: 14.00€/kg

Saucisson sec: 23.00€/kg

Fromage de tête: 14.00€/kg

Terrine: 14.00€/kg

Côtes de porc: 9.60€/kg

Rôtis : 12.70€/kg

Filet mignon: 18.00€/kg